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BBQ

通達は2週間前

「食事会します。暖かい格好で来るように!」


と、だけ聞かされていて、場所もメニューも当日の夕方まで教えてもらえなかった催し。


それは、初のバーベキュー。

お世話になってる業者さんにもお声かけしました。

nishikawaは準備係に任命されたので、午後から買い出しに行ったり、材料を切ったり、焼きおにぎりにしようと、おにぎりも握ったり。

どれぐらいあれば足りるのか?大人数のBBQの経験がないので、なかなか予想がつかなくて、足りるかな?お肉もっと買い足そうか?
後何がいるん?と悩む〜。





ホイル焼き用のにんにくも用意。
たくさん剥いたので手がにんにく臭いわ〜





各々が紙コップや紙皿、割り箸などをもちやすいようにと、代表のアイデアでトレイを人数分用意。





そして、食材をもって皆より一足早く会場となる川原へ。

川原では、BBQリーダーのOさんがシートも敷いて、炭や照明も用意して準備万端にしてくれてます。

わ〜すご〜い!
お天気もいいし、テンションあがる〜!!





屋外なので看板犬も参加です。

この1番大きな荷物である看板犬を会社から川原まで搬送するのが大変。








看板犬も心なしか嬉しそう

特別参加のちびっ子達。
いろいろお手伝いしてくれました。







皆が来るまでに、火をおこしてます。
ついでにそら豆をさやごと焼きました。





いい具合に焼けてます。
つい、つまみ食い
取り出したそら豆は、柔らかでほくほく〜。
めっちや美味しい





材料が焼けた頃、皆が揃いました。
もっと焼かなきゃ〜

すぐ焦げるし、すぐ網の上からなくなるし、焼くのに忙しいわ〜。
熱いし〜





総勢20名。
ハラミ、バラ、鶏のヒール、塩タンが、飛ぶようになくなります。
ちびっこもいたので、特にウインナーが大人気!
「ねえウインナー焼けた?」と何度も聞かれます。

もっとお肉買っとかあかんかったわぁ〜。

皆お酒がすすむすすむ!

nishikawaはちびっ子達と同様に、お酒じゃなくてお茶なので、寒いわ〜

杭瀬市場で買ったお肉も美味しいけど、山芋も美味しい〜。









皆、わいわいしてるのに
あれ?若干1名(匹)
お疲れ?





夜はちょっと寒いけど、散りかけた桜の花びらがチラチラ待って綺麗。
照明があって本当に助かりました。
ありがとうOさん。


たくさん食べてたくさん飲んで楽しかったです。




いつもお世話になってる工務店の日笠さんが参加してくれたので、写真を撮ったんだけど、
あれっ?あまりに色が黒いので写ってないわ〜



終わって皆で後片付け。


nishikawaは、1番大きな荷物である看板犬を会社まで運びます。
後部座席の窓から外が見えなくてかわいそう。
窓に届かないんです。
すごいよだれ〜。


またBBQしたいです。
次回はウインナーをもっと買っとかないと!

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