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ダイヤモンドカリー

先日、仕事で梅田へ行った際、ダイヤモンドカリーへ行って来ました。



『ダイヤモンドカリー』の原点は1964年、大阪梅田の「旧大阪富国生命ビル」の地下街で誕生し、「大阪地下街カレー」として親しまれてきた手作り欧風カレー。

そのレシピをルーツにしながら、現代のライフスタイルに合わせた欧風カレーの愉しみ方を提案することで、忙しい皆様のお食事のひとときに新たな「輝き」と「愉しみ」をお届けしたいとホームページで記載されています。

 

こだわりのカレーはメニューが豊富です😊



本格欧風カレーは、じっくり時間をかけて煮込むことで生まれる「独特の甘みとコク」=「和牛の旨味」が溶け込んだルウがこだわりとの事。



こだわりのカレー、とても美味しかったです😊

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