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お昼 元基へ

お昼ときどき杭瀬駅南側駅前にある元基まで自転車を飛ばして行くのですが先日お店に入ったら、見覚えのある後ろ姿。現場監督のYさんとフレッシュなE君のコンビ。あんかけ焼きそば食べてるのかな?この日nishikawcは天津飯をオーダー元基の天津飯は、あんがさらっとしてて、しつこくなくて胃に優しい。卵も具もたっぷりで美味。卵のふわふわ具合もよくて、なんかあったかいお風呂にはいってるようなかんじです。そして、数日後は日...

棟梁

新築工事で、いつもお世話になっている工務店の棟梁が事務所にお菓子を持ってきて下さいました。枚方の人気洋菓子店「ノースランド」の焼き菓子です。めっちゃフルーツたっぷり!!ボリュームのあるフルーツケーキです。甘さも、甘過ぎす程よくて、しっとりしてて美味。昭和の映画スターみたいな男気あふれる棟梁と、甘くてかわいらしいお菓子の組み合わせが、ちょっとミスマッチで面白いです。あっスミマセン。ごちそうさまでした...

クリスマスに向けて

体調不良の休日でしたが、自宅に来客。親戚のゆっこちゃんが子供達を連れて遊びに来てくれました。会うのは2年ぶりなんです。それに合わせて姪っ子達も駆けつけました。ちびっ子同志は同い年で、今日が初対面。前からこの日の初対面を楽しみにしてくれていたのです。大人には「ゴメン。体調悪いから悪いけどまたにして〜」と言えますが、ちびっ子には言えません。予定通り来て頂きました。さすがにnishikawaはまだおもてなしをでき...

秋ふかし 小松へ

先日、久しぶりに夜の小松さんへ。お昼の定食も美味しいけど、夜はやっぱり格段違う美味しさがありますね。前食べて美味しかった銀杏をこそっと再リクエスト。苦味がなんともいえません。大人の食べものってかんじだわ〜。小松さんで初めて食べる牡蠣バター。これからシーズンですね。ぷるんとしてて、バターの香りが広がってめっちゃ美味。野菜が食べたい時には「炊き合わせ」ですね。素朴な美味しさでいて、なかなかこんな風に奥...

そろそろ年賀状の準備をはじめなければなりませんね。でも来年の干支のタツって難しい。現在ブータン国王が来日されていますが、ブータンは竜の国という意味だそうで、国旗や国の紋章にも竜が描かれています。テレビを見ていると、そのワンチュク国王夫妻が被災地を訪問されたとのニュース。国王自身が強く希望されたそうです。日本人でもなかなか福島に足が向かないなか、まわりの反対もあるだろうに、そうできることではありませ...

いくらのおにぎり食べ比べ

テレビ見てたら、LAWSONのCMのおにぎりがなんとも美味しそう!!こぼれるほどのイクラの入ったおにぎり。nishikawaはイクラが大好きなんです〜。まだまだ頭痛が辛いのですが、食欲は戻ってます。でも、お昼は油っぽい物は避けて、もっぱらおにぎりとお味噌汁。ひとが握ってくれたあったか〜いおにぎりが、一番美味しくて好きなんですが、なかなかそうもいかないので、お昼にLAWSONへ。わぁ めっちゃ美味しそう〜。でも189円て、高...

こはく

設計さんからの差入れ「こはく」の酒饅頭「こはく」は、西宮の苦楽園にある和菓子屋さんです。その佇まいは、従来の和菓子屋さんのイメージとは違います。苦楽園らしく上品で、雑貨屋さんのようにナチュラルで、ひっそりとしています。小さなお店です。ショーケースに並ぶ和菓子も少ないし、日持ちのする和菓子がたくさん積み上げてあるわけでもありません。でもお客さんは次々やってきます。苦楽園マダムが多い。小さなイートイン...

かまきり

先日、神戸のマンションの現場に行き、外部階段で下りようとしたら、途中に緑色の虫が。けっこう大きい!!カマキリでした。なかなかカマキリにお目にかかることなんてないのに、なんでこんなところに??草むらに連れて行ってあげたいけど、この近くに草むらや公園がないし、何よりやっぱり大きくて顔も怖いわぁ〜。カマキリって、アニメなどの影響で悪者のイメージがあるからかな?カマキリを掴む勇気が無かった。今晩も寒くなっ...

クリスマスに向けて

いつも食べることを生きがいとしているようなnishikawaですが、9日の水曜日から数日間ひどい頭痛と嘔吐におそわれ、食欲のしの字もありませんでした。熱もないし、他の症状もありません。頭痛がひどいので、病院で、頭部CTも撮ってもらいました。大きな機械の前に寝て、機械の中へ。目を閉じてるのでよくわかりません。もっと、怖いのかと思いましたが頭だけなので、すぐ終わりです。ドラマで見たことあるけど、自分の頭の断面を見...

インカのめざめ

食欲の秋。いろんなものが美味しい季節ですね。じゃがいもも新ジャガが出ています。じゃがいも大好きなnishikawaが、特に大好きなのは「インカのめざめ」外見は、普通のじゃがいもですが、中がめっちゃ黄色!黄金色なんです。そして味も濃厚。甘くて濃い!!食感もホクホクで、ジャガバターに最適。めちゃくちゃ美味しいじゃがいもです。八百屋さんでは売っていない事が多いので、北海道物産展などで箱買いしています。芽が出やす...

芦屋の韓国料理。はた坊

芦屋にある韓国料理屋さんへ。はた坊 というお店です。。店主が秦さんなんです。韓国料理イコール焼肉屋さんというイメージですが、韓国には焼肉以外にも美味しいものが、たくさんあります。こちらはそんなお料理を深夜3時までモダンな雰囲気で味わえるお店です。こ洒落た店内。天井が高く、コの字型の広くてどっしりしたカウンターとテーブル席があり、インテリアも落ち着いた色合い。照明もいいわぁつきだしは韓国のりでした。サ...

プリン ファクトリーShin

設計さんからの差し入れファクトリーShinのプリンファクトリーShinは、神戸三宮にある人気のケーキ屋さんです。栗のプリン抹茶のプリン金のプリン(とろけるプリン)銀のプリン(こだわりプリン)nishikawaは金のプリンにしました。たまごの風味が感じられて、美味。とろけるだから、もっとトロトロでやわらかいのかと思ったけど、そんなにやわらかくはなかったけど美味。美味しさにとろけるという意味かな?ごち...

山本酒店 さん 秋

商店街の山本酒店さん秋らしい店頭さんま美味しそう。尼の雫も。お酒もご飯もすすみそうです。いつも味のある素敵な絵を描かれる山本さん。こういう絵と文字って絵手紙にしてもよさそう。年賀状とかも。来年の干支の辰って難しいけど、そんなのもさらっと描かれるんだろうなぁ〜。芸術の秋。そしていろんなものが美味しい秋ですね...